Vi var 16 som mødte op til arrangementet på Hertha, som er en "landsby", hvor der bor ca. 130 såkaldte normale mennesker og ca. 30 udviklingshæmmede. Vi var rundt og se de flotte træbygninger, gartneriet, markerne, stalden, mejeriet og bageriet. Per Clauson-Kaas viste rundt og fortalte om hverdagen og tankerne bag Hertha. Efter den dejlige varme suppe, kaffe og kage gav Jens Otto Andersen et indlæg om fødevarekvalitet og biokrystallisation. Det var koldt at gå rundt udenfor, men spørge og snakkelysten var stor, og det var et besøg som kaldte på eftertanken.